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Certified Organic
ADYAR or Monasteries in Arabic

ADYAR is the pioneer in Organic Winemaking and Organic agriculture in Lebanon. 

ADYAR or Monasteries in Arabic, is born from the ever-existing tie between viticulture, agriculture and monastic life. 

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Wine & Spirits > Red Wines  > Monastère de Rechmaya 2012
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Monastère de Rechmaya 2012
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Description

Région du Chouf

40% Cabernet-Sauvignon, 15% Syrah, 15% Merlot, 30% cabernet-franc

Elevage de 24 mois en barriques bordelaises neuves, chêne francais.

La production du vin est bien une tradition monastique, ainsi les moines de l’Ordre Libanais Maronite sont fiers d’avoir entretenu jusqu’aujourd’hui ce prestigieux héritage. Pionnier en agriculture biologique au Liban, tous les millésimes d’ADYAR sont des vins naturels et certifés BIO.
Ce Rechmaya 2012 nous subjugue par son bouquet persistant et ses arômes complexes. Vous pourrez savourer l'intensité du fruit et les arômes de vanille tout en découvrant dès maintenant son bouquet de vieillissement charmeur.

A boire sur une pièce de boeuf.





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